Кухня Китая: что поесть на Хайнане. Где покушать русскому туристу: Суши-ресторан "Wan Sui Sushi" в Дадунхае У лены дадунхай

Всем привет, мои дорогие читатели. Сегодня я хочу рассказать, сколько стоит еда на Хайнань в городе Санья. Поговорим о кафе, ресторанах, фруктах с рынков, вкуснейшем мороженом и продуктах из супермаркета.

В интернете много абсолютно противоположных мнений на эту тему: кто-то говорит, что все дорого, кто-то наоборот утверждает, что питаться можно за копейки. Истина, как вы наверняка догадываетесь, где-то посередине.

А я хочу просто рассказать, где мы питались, во сколько нам это обходилось, и какие впечатления у меня оставляло то или иное блюдо, а вы уже сами делайте выводы насколько эти цены и качество еды приемлемы для вас.

В этой статье:

Кафе и рестораны

Голодными в Санье вы точно не останетесь: кафе и рестораны здесь буквально на каждом шагу. Вот некоторые из тех, в которых нам довелось побывать.

1. Площадь еды

Это место находится в бухте Да Донг Хай, недалеко от центральной улицы, между торговыми центрами «Зима» и «Лето». Оно представляет собой небольшую площадь, по периметру которой расположилось несколько кафе, ближе к центру площади установлены столики, а в самом центре расположена сцена. Работает площадь еды по вечерам.

Точное местоположение на карте можно посмотреть тут.

Я начала свой рассказ именно с этого места, так как оно является довольно популярным у туристов. Здесь классно сидеть вечером, есть мороженое, и наслаждаться концертом (рекомендую посетить). Но рекомендовать его как место для обеда или ужина я не могу, по той простой причине, что еда тут не вкусная.

Да, здесь большой выбор блюд. Да, блюда стоят относительно недорого. Но мне здесь ничего не понравилось:

  • куриные шашлыки — мясо вообще не похоже на курицу, даже страшно представить, из чего это было приготовлено (по 10 юаней за шпажку),
  • тофу жареный в соевом соусе — слишком солено (8 юаней за шт).

Терпимыми были на вкус рулетики с беконом и грибами, но сказать о них «вкусно» тоже не могу.

Кроме того, перед поездкой мы знали от других туристов, что лучше не брать на площади блюда из риса или макарон с мясом, так как мяса там будет очень мало, а говядину не всегда прожаривают. Так вот это правило подтвердилось не только для этого места, но и некоторых других (о них поговорим дальше). Такие блюда стоят от 25 юаней до примерно 60 юаней.

Скажем так, если бы я была очень голодна, у меня не было бы сил идти до другого кафе, то я бы взяла здесь рис с овощами и какую-нибудь зелень.

А вообще сюда стоит идти для того, чтобы попробовать жареное мороженое. Его готовят в киоске на углу:

Оно просто нереальное! Я настоятельно всем рекомендую его.

Для всех, кто не знает, я коротко объясню, как его готовят. Сначала берут фрукты (на ваш выбор) и взбивают их в блендере. Готовую смесь выливают в специальную чашу, которая снизу охлаждается. Смесь начинает подмораживаться, ее перемешивают лопаткой, чтобы она замерзала равномерно. Через некоторое время, когда смесь полностью замерзнет, ее выкладывают в стаканчик.

Стоит это удовольствие 20 юаней. Выглядит не очень презентабельно, но действительно очень вкусно.

Здесь же можно купить фруктовый коктейль, то есть фрукты просто взобьют в блендере. Это будет стоить 18 юаней:

Еще раз повторю, что это очень вкусно и попробовать надо обязательно.

Небольшой итог: на площади еды не стоит ужинать, но можно отведать великолепного мороженого и послушать хорошую музыку.

2. Кафе китайской кухни

Смотрите точное местоположение на карте по этой ссылке.

Его можно найти по зеленым стенам, красной вывеске и официантах в тюбетейках:


Здесь можно попробовать китайские блюда, состоящие из макарон или риса с различными добавками на ваш выбор: мясом, овощами и соусами.

Меню с картинками, персонал немного говорит по-английски.

Тут возникает очень важный момент, который касается вообще всех кафе и ресторанов в Китае: блюдо, которое вы закажете, может оказаться просто нереально острым. Настолько острым, что вы не сможете его есть.

Поэтому при заказе обязательно укажите, чтобы блюдо было не острым. Сделать это можно при помощи для посещения Китая словами. Просто распечатайте ее перед поездкой или сохраните на телефоне и везде носите с собой.

Здесь еда мне показалась достаточно вкусной, я обожаю разные соусы. Единственное, я бы посоветовала брать блюда с курицей, так как все остальные виды мяса могут показаться жесткими.

Порции большие: тарелка с горой. Средняя стоимость блюда из риса или макарон с мясом, овощами и соусами — 20 юаней. Мы поели там на 45 юаней вдвоем вместе с напитками.

3. Лягушачье кафе

Да, в Санье есть ресторан, где можно попробовать блюдо из лягушек. Находится оно в торговом центре «Ананас» в бухте Да Донг Хай, о котором уже упоминалось выше. Этот торговый центр снаружи выглядит как ананас (кто бы мог подумать), я отметила его местоположение на карте .

Вообще, мне этот торговый центр очень понравился, там есть много всего интересного, а на 4-м этаже просто бесчисленное множество кафе и ресторанов. Так что даже если вы не захотите идти именно в кафе с лягушками, все равно посетите это место. Я уверена, что вы найдете для себя ресторан с качественной и очень вкусной китайской едой.

Намерено мы в это кафе не собирались. Мы просто шли мимо, и я увидела на столах у посетителей нереально огромные (!!!) порции. Представьте себе противень для запекания чего-нибудь в духовке, такой глубокий, с высокими бортиками. А теперь поделите его пополам — это будет размер тарелки. И на такой тарелке лежит просто гора мяса с овощами.

Пройти мимо мы не смогли. Очень долго общались с официантами через переводчик, пытаясь выяснить, из чего сделано то или иное блюдо. В конце оказалось, что есть блюда из лягушатины, курицы и креветок.

Мы решили не рисковать и заказали блюдо с курицей. Оно оказалось не таким большим, как блюда из лягушек, но все же тоже не маленьким. К нему мы заказали по маленькой тарелке риса и напитки. Бесплатно к этому всему нам принесли арбузы и чайник чая.


Обошлось все это удовольствие примерно в 140 юаней. Было очень вкусно: мясо хорошо прожарено, бульон наваристый. Рекомендую.

Цены можно посмотреть в меню:


Хочу объяснить, почему мы не стали заказывать блюда из лягушки. Дело в том, что китайцы готовят мясо не так, как привыкли мы. Например, курицу они не разделывают на ножки, крылышки, бедра и филе. Они просто берут большой тяжелый нож и кромсают тушку курицы на кусочки прямо со всеми костями, кожей и даже лапами.

То есть когда вы вылавливаете кусочек курицы, то это будет не чистое мясо, а косточка с мясом и хрящиком, например. И здесь же может плавать куриная лапа. Вот такая особенность китайской кухни (конечно, бывают исключения, о которых позже).

Но если куриную лапу в блюде еще можно спокойно перенести, то по поводу лягушачьей лапы я не совсем уверена. Так что мы решили взять что-то более привычное. А сейчас, если честно, я немного жалею, что не рискнула это попробовать. Почему-то мне кажется, что это было бы вкусно.

Найти это кафе можно на четвертом этаже. От эскалатора нужно пройти через коридор и в конце него будет вот такая вывеска:

4. Торговый центр «Ананас»

Как я уже говорила выше, в «Ананасе» много кафе и ресторанов. При входе в торговый центр нам несколько раз давали рекламные буклеты. Я размещу их ниже, чтобы вы могли оценить блюда и их стоимость.



Есть еще довольно необычное кафе на четвертом этаже ТЦ Ананас: его можно распознать по скамейкам, которые стоят у входа в него. То есть кафе настолько переполнено, что китайцы (русских там мы не видели) сидят и ждут, когда место освободится.

Ребята, я вам честно скажу, я таких огромных тарелок нигде и никогда не видела (даже в лягушачьем ресторане). Мои салатницы меньше, чем эти тарелки.

В итоге, насколько мы поняли из общения с официанткой, в этом кафе нужно платить только за вход порядка 50 юаней, и можно есть сколько хочешь. И еда очень острая. Это все не точно, так как общались мы буквально на пальцах, но просто имейте в виду, что такие заведения имеют место быть.

5. Ресторан в отеле

На территории каждого отеля есть свой ресторан. Многие считают, что есть там очень дорого, хотя это не всегда так. Я рекомендую обязательно заглянуть туда, можно даже заскочить перед открытием, чтобы просто изучить меню: зачастую цены на блюда довольно приемлемые, при этом обслуживание будет на высоте.

Например, в ресторане отеля Hawaii Hotel мы заказали острую утку (96 юаней) и пельмени (38 юаней). Сок (с острой уткой мы выпили 2 литра) — не более 10 юаней.


Утка постоянно подогревается снизу:


Цены на блюда в этом ресторане начинаются приблизительно от 30 юаней.

Утка оказалась ОЧЕНЬ острой, так что если хочется хардкора — вперед! Пельмешки вкусные, рекомендую всем.

Ресторан, кстати, находится на втором этаже отеля:

6. Кафе с волосатой едой

Есть в бухте Да Донг Хай недалеко от пляжа одно достаточно популярное место, но еда там просто отвратительная! Не потому что она невкусная (хотя в этом плане они тоже подкачали), а потому что оба раза, что мы там были, в моей еде оказывались чужие волосы!!! Ну и один раз мне там дали грязную ложку...

Вот это заведение:


Порции там огромные, цены на блюда от 20 юаней.

Но качество еды хромает. Если брать какое-либо мясо кроме курицы, готовьтесь к тому, что оно, скорее всего, не будет прожаренным, и его будет очень мало.

7. Фастфуд

У нас принято считать, что в Макдональдс или в любом подобном месте продаются только бургеры и вредная для желудка газировка. Но в Китае настолько сильны традиции, что в каждом Макдаке и других аналогичных заведениях вы сможете приобрести полноценное блюдо из риса, мяса и овощей.

Например, в местном фастфуде Dicos (см. положение на карте тут ) мы очень вкусно и очень недорого поужинали. Кафе находится на втором этаже:


В самой маленькой ячейке тарелки — острая составляющая. То есть вам не готовят изначально острую еду, а дают выбор, что, на мой взгляд, просто замечательно.

Еда вкусная, мясо без костей и приготовлено очень хорошо.

И один раз мы забежали в Макдональдс на пешеходной улице, где заказали тоже рис с курицей. Цены приблизительно такие же. Мяса много, но, на мой взгляд, маловато соуса.

В общем, если нужно быстро, относительно недорого и без сюрпризов перекусить, можно забежать сюда.

Один раз ради интереса решили заказать по местному чикенбургеру в Dicos (13 юаней). Кто бы мог подумать, что он может оказаться НАСТОЛЬКО острым! Так что будьте внимательны)

8. Кафе в Ялонг Бэй

Фрукты

Фрукты лучше всего покупать в двух местах. Первое из них — это рынки.

Обо всех рынках, больших и маленьких, нужно обязательно . Так как там я рассказываю, на каких из них можно недорого купить фрукты, а где их брать лучше не стоит по причине космических цен.

Второе хорошее место — уличные торговки. На центральных улицах вам могут встретиться китаянки, которые будут предлагать всем прохожим «манго» и «банана». Вот у них фрукты очень вкусные и спелые. Цены могут быть чуть выше, чем на рынках, но если вы встретите такую китаянку вечером, можно купить у нее последний товар по очень хорошей цене.

А это приблизительные цены на фрукты (цены указываются за полкило):

  • ананасы — 4 юаня
  • манго — 5-6 юаней
  • мандарины — 4 юаня
  • личи — 6 юаней
  • плод дракона, питахайя — 4 юаня
  • кокосы — 10 юаней за штуку

Цены могут незначительно колебаться, не забывайте торговаться.

Мороженое

Я уже говорила о мороженом выше, но просто не могу не вынести его в отдельную главу. Это то, что нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО попробовать на Хайнань. Это очень вкусно.

Мороженое готовится из свежих фруктов. Сначала их взбивают в блендере до однородной массы. Затем полученную смесь выливают в специальную замораживающую чашу. После полной заморозки массу выкладывают в стаканчик.

Купить его можно на рынке еды: в самом первом киоске . Стоит 20 юаней.

Признаюсь, я готова была есть его каждый день на завтрак, на обед и на ужин.

Еда в супермаркетах

В Санье действует сеть супермаркетов, встречаются они буквально на каждом шагу и даже чаще. Я не могу сказать, как они называются, так как название пишут только иероглифами. Обычно в их оформлении преобладает зеленый цвет.

В них можно купить буквально все. Если попадете в крупную точку, то можно ходить как в музее и поражаться огромному многообразию тех продуктов, которые у нас продаются очень ограничено. Например, целый отдел может быть посвящен доширакам или соевому соусу. Можно встретить необычные продукты, которые у нас не продаются.

Цены очень разные на все. Например, мы покупали в обратную дорогу печенье (очень, кстати, пригодилось): 1,5 — 2,5 юаня за пачку:

Молочная продукция очень дорогая — сметана 35 юаней за баночку. Зато здесь есть много всего другого и недорогого. В одном супермаркете я сфотографировала стойку с продуктами по акции (не забывайте, что стоимость продуктов указывается за полкило):

Напитки стоят 3 — 5 юаней за бутылку 0,5 литра.

Итак, вот 2 самых крупных и интересных супермаркета с едой.

1. Подземный супермаркет еды

В Санье уже не знают, где еще построить что-нибудь, поэтому они решили зарываться под землю. Под самой оживленной улицей города, рядом с пешеходной улицей есть супермаркет, расположившийся на минус втором этаже.

Спуститься в него можно на лифте, который расположен прямо возле проезжей части, и представляет собой отдельно стоящее строение. Лифт расположен примерно вот тут — см. местоположение на карте .

На минус втором этаже есть целая подземная улица, с одной стороны которой автомобильная стоянка, где ожидают такси.


А с другой стороны торговый центр, который плавно переходит в огромнейший супермаркет, где есть практически любая еда.

Я сделала несколько кадров. Выпечка и сладости:



Морепродукты:



Крабы от 50 юаней за полкило:


Ежи от 3 юаней за шт, ракушки примерно 20 юаней за полкило:



148 юаней за полкило:


Хлеб — от 1,5 юаней,
Кокосовое молоко — 3,5 юаня за баночку,
Конфеты — от 8,5 юаней за коробку,
Фрукты — чуть дороже, чем на рынке.

2. Супермаркет еды в «Ананасе»

На втором этаже торгового центра «Ананас» есть большой супермаркет. При входе в магазин висит одежда, так что не очень ясно, что это магазин еды.

Здесь тоже есть много всего интересного, можно купить подарки.

Цены примерно такие же, как и в первом супермаркете, так что перечислять их смысла не вижу.

О завтраках в отеле

Завершая тему еды, хотелось бы поговорить о завтраках, которые проходят в отелях. Не могу говорить за все отели, так как мы были всего в двух (и оба они были 4 звезды), но все же.

Не надейтесь на шикарные и разнообразные завтраки.

Будьте готовы к тому, что еда, которая будет на завтраках, может вас разочаровать. Например, это могут быть соевые сосиски неестественно красного цвета, что-то будет казаться несоленым, что-то слишком жирным. У нас вообще не было кофе, вместо него чай, кокосовое молоко и сок.

Разнообразием завтраки тоже не отличаются: скорее всего, они будут одинаковыми каждый день.

Мой совет такой: пробуйте всего понемногу и ищите то, что вам понравится. Мне, например, очень нравились пельмешки, помидоры тушеные с яйцами, зеленый чай и хлопковый чизкейк (очень вкусно).

Не берите сразу много еды на тарелку, если вы это еще не попробовали. Еда может оказаться на вкус совсем не такой, какой она кажется.

Дорогие друзья, я надеюсь, что эта статья оказалась для вас полезной, и теперь вы немного сориентированы по стоимости продуктов и еды в кафе.

Я желаю вам великолепного отдыха и невероятных гастрономических открытий. А на сегодня у меня все, всем пока!

С уважением, Елена.

Признаюсь честно, когда я еду отдыхать, мне нравится ужинать каждый день в разных местах, пробовать что-то новое, а не просто питаться в ресторане отеля. В новых бухтах Хайнаня, например, в Хайтанг-бэй, ведется массовая застройка, поэтому пока покушать здесь можно только при гостинице. А вот в трех основных бухтах острова – Санья, Дадунхай и Ялунвань – инфраструктура хорошо развита, и питание тут не составляет никаких проблем. Можно поесть в кафе, на уличных рынках или просто купить еду в супермаркетах.

Питание в кафе и ресторанах

Выбор еды на острове Хайнань просто огромный. Конечно, это прежде всего свежайшие морепродукты и китайская кухня. Но если они вам не по нраву, здесь легко можно найти блюда самых разнообразных кухонь: русской, итальянской, турецкой, европейской, армянской и многих других.

Итак, по порядку.

Бюджетные заведения

  • Бухта Ялунвань: бюджетненько покушать можно около автобусной станции. Там есть фруктовый рыночек и несколько кафешек с китайской едой. Тут обед обойдется в2,5-4 евро (20-30 юаней) на одного человека. Открываются они с восходом солнца, а закрываются когда становится темно, около 19.00-20.00. Можно брать, например, лапшу с мясом. По вкусу очень напоминает макароны по-флотски.

Транспорт: из Санья-бэй через Дадунхай автобусами № 15, 25, 29 (проезд 68 центов или 5 юаней), либо на такси, где оплата по счетчику.

  • Бухта Санья: очень много кафе и ресторанчиков сосредоточено в районе "Пешеходной улицы". Например, тот же "Макдоналдс" и KFC. Весь последний этаж торгового центра на "Пешеходной улице" тоже занимают разнообразные кафе. Еда в них европейская: стейки, салаты, супы, пицца, десерты. "Пешеходная улица" работает до 23.00 (кафе и рестораны на ней соответственно тоже), а вот Макдоналдс открыт круглосуточно. Средний чек на одного от 2 евро (15 юаней), например, за гамбургер и напиток.

Транспорт: из Ялунваня через Дадунхай едут автобусы № 15 и 25, из Дадунхая – автобусы № 2 и 8, цена проездного билета - 68 центов (5 юаней).

  • Бухта Дадунхай: любые кафе, расположенные на набережной ("Марина", "У Лены", "СССР" и другие). Их можно отнести и к бюджетным, и к средним, поэтому о них я написала ниже. Дело в том, что порции там очень большие, поэтому некоторые даже берут одну порцию основного блюда на двоих, и получается вполне недорого. Часы работы: с 10.00-11.00 до 23.00-24.00. Средний чек от 20 евро (150 юаней) на двоих.

Транспорт: из Ялунваня автобы № 15 и 25, из Саньи – № 2, 4, 8; остановка "Бухта Дадунхай".

Средние заведения

  • Бухта Ялунвань: в центре бухты около торгового центра есть всем известная улочка La Floret. На ней разместились кафе, ресторанчики и пиццерия Pizza Hat, все заведения работают с 10-11 утра, а закрываются около 22.00. Кухня в них азиатская, русская, европейская. Отмечу, что гурманам здесь не понравится, готовят средне. В меню есть одна хитрость: самые дешевые блюда находятся в конце! К примеру, в пиццерии самая дорогая пицца стоит 14,5 евро (110 юаней), спагетти около 3,4 евро (25 юаней), супы-салаты - 2 евро (15 юаней).

Транспорт: такси по счетчику или автобусы № 15 и 25 (проезд 68 центов или 5 юаней).

  • Бухта Санья: бразильское барбекю Armando BBQ, находится по адресу Hexi road, 85. Помимо того, что здесь вкусно готовят мясо, это еще и экономный вариант ужина! За фиксированную плату (около 12 евро (90 юаней) на человека) вы получаете шведский стол с супами, салатами, мороженым, десертами, фруктами и ОГРОМНЫЙ выбор любого мяса, которое срезается с вертела. Правда, за пиво, кофе, чай и свежевыжатые соки придется доплатить отдельно. Ресторан работает с 11.00 до 22.30, но прийти лучше не позднее 19.00-20.00, потому что ближе к закрытию из еды мало что остается.

Транспорт: автобус № 4 (цена проезда 68 центов или 5 юаней); третья остановка после проезда через два моста.

  • Бухта Дадунхай: очень много кафешек и ресторанчиков расположено прямо на набережной. Средний чек в них – примерно 7-13 евро (50-100 юаней) на одного (салат или закуски, основное блюдо, напитки). Они находятся прямо рядом друг с другом, уличные зазывалы просто не дадут вам пройти мимо. Около входа обычно есть стойка с меню на русском языке: можете сразу посмотреть ассортимент блюд и их стоимость. Все заведения закрываются около 23.00-24.00, а открываются примерно в 10-11 утра.
  1. «Киевская Русь» предложит гостям русскую, китайскую и грузинскую кухни. Можно покушать борщ, салат оливье, шашлык, люля-кебаб, китайское мясо в кисло-сладком соусе и многое другое.
  2. «У Лены» попробуйте утку по-пекински. Повар разделает утку у вас на глазах, к ней подадут лепешки и разные соусы, а из косточек сварят бульон и принесут его вам немного позже. Здесь же есть витрины-аквариумы с морепродуктами, в которых плавает живность на любой вкус. В конце ужина (или обеда) вам обязательно приносят подарок от заведения: чай, фрукты, бутылочку местного бальзама или десерт. Мелочь, а приятно!
  3. «Ванда», «Голубой лотос» – европейская, китайская и русская кухня. Размер порции просто огромный! Плюс витрины-аквариумы с морепродуктами, в которых плавает живность на любой вкус.
  4. В гриль-баре «Дельфин» кроме китайской есть мексиканская, европейская и американская кухня. Здесь можно посмотреть трансляции спортивных матчей и поиграть в бильярд.

Добраться до этих кафе можно из Саньи на автобусах № 2 и 4 (проезд – 30 центов/2 юаня), из Ялунваня – автобусами № 15 и 25, (проезд – 68 центов/5 юаней) или на такси (оплата по счетчику). Остановка "Бухта Дадунхай" или Summer Mall .

Дорогие заведения

  • Бухта Ялунвань: питание в этой бухте отличается тем, что кафе и ресторанов на улицах очень мало, в основном они находятся на территории отелей. Каждый отель может предложить своим гостям как минимум пять ресторанов, расположенных в гостиничном комплексе. Цены в них, конечно же, очень высокие. Ужин на двоих стоит минимум 55 евро(400 юаней). Работаю рестораны при гостиницах в основном до 22.00.
  • Бухта Санья: ресторан Casa Mia, его можно узнать по вывеске в цветах итальянского флага. Он расположен по адресу 88 Sanyawan road. Эта улица проходит вдоль моря, поэтому с террасы открывается чудесный вид на бухту. Меню очень обширное: большой выбор пиццы, пасты, супов, салатов, вин, коктейлей и алкогольных напитков. Очень хорошее обслуживание. Средний чек, конечно, дороговат – 100-130 евро (800-900 юаней) на двоих (салат, основное блюдо, пицца, напитки). Ресторан работает с 14.00 до 02.00.

  • Бухта : итальянский ресторанчик Marko Polo. Здесь за ужин на двоих придется отдать около 80 евро (600 юаней) (салат, основное блюдо, пицца, напитки). Тут, конечно же, на первом месте пицца и паста, а еще европейская кухня. Словом, если вы соскучились по салату «Цезарь» и томатному супчику, то вам сюда. Повар, кстати, итальянец, говорит на родном итальянском и немного на английском. Адрес: 8 Haiyun Road, (можно легко заметить большую вывеску), рядом с ТЦ "Лето", напротив Pizza Hut. Часы работы: с 8.00 до 23.00.

Уличная еда и супермаркеты

Отдельные гиды будут вам говорить, что на улицах лучше не есть, можно отравиться, и неизвестно, что там продают, но мы все-таки рискнули, и ни чего страшного не произошло, остались очень даже довольны. Просто смотрите, что нравится, и пробуйте, потому что меню на русском, там, естественно, нет. Обычно продают рисовую кашу на кокосовом молоке, шашлычки на шпажках – из рыбы, курицы, говядины, а еще – рисовые лепешки, сладости.

Бухта : если вы любитель китайской кухни, то бишь не против поесть острой еды и не боитесь пробовать что-то новое, то можете пойти на «Площадь Еды». Это местечко между двумя торговыми центрами "Зима" и " Лето". Здесь обедают сотрудники гостиниц, медицинских центров, продавцы – одним словам, местные жители.

Часов в 6-7 на "Площади" постепенно начинают появляться привозные тележки с едой, затем к обеду "Площадь" немного затихает, а вечером с 19.00 до закрытия (до 24.00) тут просто невероятный наплыв народа.

Днем "едален" не так много, все ориентированы на местных, а вот вечером наоборот, на туристов. С наступлением сумерек на площади появляется около 30 кафешек (которые закрыты днем), множество столиков, передвижных лотков и т.д. Включают вывески, музыку, выступает какой-то ансамбль, зажигают иллюминацию, предлагают петь в караоке.

Тут вообще все очень дешево: 15-20 юаней за порцию (тарелка риса и «второе» или суп, например). Кстати, тут большой выбор разливного пива (стоит около 10 юаней за кружку), разных шашлычков, морепродуктов, местных пельменей, лепешек и других вкусняшек.

У многих кафе есть меню, а официанты, говорящие на русском, помогут сделать выбор и расскажут о понравившемся вам блюде.

Бухта Санья: уличные рынки с едой обычно просто переполнены местными жителями и любопытными туристами. Тут звучит музыка, бегают китайские дети, пытающиеся всевозможными способами вам что-нибудь продать, громко разговаривают друг с другом местные, играют на саксофоне, на гитаре, поют – одним словом, развлекаются, как могут.

Самый популярный такой рынок в Санье – рынок № 1 на Синьцзян-стрит.Открывается он очень рано, часов в 6 утра, а работает до 04.00, иногда и дольше.

Тут вашему взору предстанет просто огромнейший выбор любых свежих морепродуктов: от рыбы и креветок до ежей и морских огурцов. Цены очень низкие. Например, большая рыба целиком стоит от 50 юаней. Здесь же можно купить свинину, баранину и курицу, если захотите. Как только выбрали то, что вам понравилось, просто несите это в ближайшее кафе и попросите приготовить. Как правило, по этому рынку ходят зазывалы, которые, как только увидят у вас в руках пакеты, сами подойдут и предложат либо визитку заведения, либо проводят вас прямо до кафе, где на ваших глазах покупка превратится в блюдо. Цена зависит от сложности его приготовления, но иногда в конечный счет могут включит ь стоимость сидячих мест, то есть добавят несколько юаней за то, что вы ели сидя, а не стоя. Обычно стоимость приготовления составляет 10-30 юаней.

Кстати, запах на рынке очень на любителя! Сильно пахнет рыбой, сырым мясом, вода на полу. Я и пяти минут не выдерживала, а вот муж спокойно ходил и выискивал всякие деликатесы. Поэтому мы делали так: я говорила, что хочу купить, и оставалась ждать около рынка. А мой супруг шел в "помещение с ужасным запахом" и выбирал морепродукты нам на ужин.

Еще один интересный момент! Если купите живую рыбу, то будьте готовы к тому, что повар (или его помощник) будет при вас эту рыбину прямо на асфальте глушить палкой или дубинкой. Когда я в первый раз это увидела, желание кушать напрочь пропало.

Транспорт: автобус № 4, первая остановка после того, как проедете два моста. Затем перейдите на другую сторону улицы и увидите рынок.

Еще один подобный ночной рыночек есть на Шангпинг-роуд. Тут можно отведать барбекю из морепродуктов, попить пива, поесть китайской рисовой каши из кокоса, насладиться горячим супчиком и многим другим всего за 30-40 юаней.

Открывается он как только начинает темнеть (около 17-18.00), а заканчивает работу примерно в 2-3 часа ночи .

Тут продают в основном уже готовую пищу, а рыбу или мясо могут подогреть при вас на углях. Здесь всегда много пива, местных напитков и сувениров.

Транспорт: автобус № 4, третья остановка после моста. Нужно перейти "Пьяный мост", а там уже рынок будет видно.

Бывает, что хочется обычной, привычной еды: йогурта, молока, сыра, колбаски и хлеба… (Имейте в виду, что черного хлеба на Хайнане практически нет! Только булочки и белый.) Сходите в супермаркеты и мини-маркеты, которых много на острове.

  • В бухте Ялунвань:
    • Есть супермаркет на улице La Floret. Работает с 9.30 до 22.00.
    • Еще один большой супермаркет "Гуожун" есть рядом с автобусной остановкой (с 9.00 до 22.00). Транспорт: из Ялунваня автобусы № 15 и 25, из Саньи – № 2 и 8, остановка Summer Mall.
  • В Дадунхае: продуктовые магазины сосредоточены около торгового центра "Лето". Крупный супермаркет с привычной для нас едой (молоко, колбаса) есть в самом ТЦ "Лето", работает с 9.30 до 22.00.


    • Около "Пьяного моста" есть торговый центр "Минчжу" (работает с 9.30 до 22.30), там на первом этаже тоже расположен продуктовый магазин. Транспорт: автобус№ 2 и 4 третья остановка после двух мостов.

Кроме многочисленных преимуществ самых разных видов отдыха, дарит также уникальную возможность поближе познакомиться с китайской национальной кухней. Китайская кулинарная традиция включает в себя не только технические приемы готовки, но и по большей части представляет собой культурное явление, история которого исчисляется не одной тысячей лет.

Что такое китайская кухня.

Приготовление и дальнейшее употребление пищи в Китае — это особый ритуал, основные принципы которого регламентировались в течение многих поколений. Основы приготовления еды уже давно просочились вместе с китайским народом в другие страны. Вы можете попробовать , Таиланде, Камбодже и других странах. Китайская кухня в основе своей гораздо более здоровая, нежели европейская. Причина этого заключается в использовании только наисвежайших продуктов, сведению термической обработки к минимуму, когда сохраняются все полезные свойства, трудоемкая подготовка к основному процессу в виде маринования и замачивания. В Китае молоко и его производные, в том числе и сливочное масло не в чести, готовка происходит исключительно на растительных жирах. Зато овощи, экзотические для европейца фрукты, морепродукты, различные специи, травы и пряности правят бал на любой китайской кухне. В особом почете соя, бобовые, заменяющие своим белковым составом говядину. Популярна свинина, куры и утки, беспозвоночная морская живность.

Виды китайской кухни.

На о. Хайнань широко представлены различные направления китайской кухни, отличающиеся по способу приготовления и видам используемых специй. Здесь можно попробовать блюда кантонской кухни, наверное, самые полезные из перечисляемых, так как готовятся на пару или совсем немного варятся. Шанхайская кухня удивит знаменитой уткой по-пекински, копченой и приправленной особым маринадом, сычуаньская и хунаньская кухни известны как весьма острые и пряные на вкус.

Но среди всего этого многообразия существуют блюда, побывать на Хайнане, и не попробовать которые будет непростительным упущением. Во-первых, это краб Хэлэ, завоевавший любовь гурманов нежным мясом и икрой золотистого цвета, приготовляемый на пару и подающийся с соусом с чесноком и уксусом. Во-вторых, это, конечно,тушеная баранина, а иногда и козлиное мясо Дуншань, которое отличается особенным ароматом, подаваемая с пряным соусом. Следующее блюдо, рекомендуемое к дегустации — вареная утка Цзяцзи, с тонкой кожицей и необыкновенно сочным мясом, и, наконец, курица Вэньчань сервируемая с пряным соусом из имбиря и кунжутного масла.

Европейская кухня в Китае.

Кроме собственно китайской кухни, на острове развита инфраструктура ресторанов с привычной европейской кулинарной традицией, здесь есть пиццерии, «Макдональдс», а также заведения, где можно поесть родной русский борщ с котлетами.

Выбирать, где лучше питаться в ресторане при отеле, либо в уличных или приморских кафе, надо опираясь на кулинарные предпочтения и кошелек. Так, обед на двух человек в отеле обойдется в 60-80 $, тогда как в уличном заведении на 100 $ может сытно покушать компания из 6 человек.

Рестораны Хайнаня.

Еще одним плюсом питания в Китае – огромные порции, и возможность забирать с собой остатки в специальных контейнерах, что практикуется повсеместно и не считается зазорным. Однако, любителям морепродуктов надо помнить, что наслаждаться дарами хайнаньской акватории лучше в прибрежных ресторанчиках – продукция здесь будет гораздо свежее и вкуснее, чем в тех же ресторанах в глубине острова. Обычно в таких местах перед входом стоит большой аквариум, из которого и вылавливают понравившихся лангустов, крабов, креветок, различных рыб. Однако во избежание недопонимания нужно просить взвесить выбранную рыбку и записать ее вес на бланке заказа, чтобы избежать переплаты.

Самые дорогие и высококлассные рестораны находятся в зоне фешенебельного отдыха – бухте Ялунвань. Дадунхай привлекает более демократичными ценами и обилием уличных точек питания. В г. Санья, как, впрочем, и в первых двух, предостаточно русских ресторанов, трактиров и кафе, предлагающих привычную русскому человеку пищу. И в любом месте острова в ресторане можно попросить европейское меню, которое и будет сейчас же предоставлено.

Остров долгожителей Хайнань ошеломляет среднестатистического туриста обилием экзотических фруктов. Попробовать некоторые из них способны только отчаянные смельчаки, а вот кокосовое молоко и все блюда, производные от него продегустировать однозначно стоит. Кокосы здесь встречаются повсюду в огромных количествах, а приятный вкус прохладного кокосового молока так спасителен в знойный полдень.

Окунаясь в волшебный мир отдыха на острове Хайнань, наслаждаясь морем и солнцем, впитывая красоту лесов, гор и рек, обогащаясь духовно в буддистских храмах, пробуя на вкус умопомрачительные сочетания китайской кухни, каждый гость увозит отсюда частичку неповторимой китайской культуры, которая заняв раз место в сердце, уже не покинет его никогда.

По праву считается одним из лучших курортов страны. Несколько веков назад, он позиционировался как остров для вельмож. Теплое море, большое количество широких пляжей и потрясающие пейзажи не оставляют равнодушными даже самых изощренных туристов. Хайнань прославился на весь мир как «Восточные гавани» и стал главным местом для оздоровления в Китае.

Одним из наиболее известных мест острова является бухта Дадунхай, инфраструктура которой выросла до полноценного курорта. комфортные пляжи и увлекательный дайвинг - вот главные причины приехать сюда на отдых. В этой статье вы подробнее узнаете, что собой представляет курорт Дадунхай и какие особенности имеет отдых в этом месте.

Географическое расположение

Бухта Дадунхай располагается на юго-западной стороне города Санья, который также пользуется большой популярностью среди туристов. Тем не менее для отдыха туристы чаще выбирают все-таки бухту, так как в городах цены на проживание и развлечения значительно выше. Расстояние от бухты до города составляет порядка трех километров. В 15 километрах от города Санья располагается международный аэропорт Феникс.

Как доехать до курорта?

Добраться до курорта из аэропорта совершенно не сложно. Здесь у туристов есть три варианта: рейсовый автобус, такси или трансфер (если отель предоставляет такую услугу). Из Дадудхая в Санья регулярно ходят автобусы, поэтому съездить в город не составит труда. Да и к тому же расстояние в три километра можно запросто преодолеть пешком, любуясь по пути живописными пейзажами. Автобус из Санья в Дадунхай обойдется туристу в 1 юань, а такси - в 10-15 юаней (1 юань - 8.95 руб.). На местных автобусах можно объездить весь остров.

Климат

Так как Хайнань является самым южным островом Китая, он имеет тропический климат. Курорт Дадунхай едва ли не 300 дней в году встречает своих гостей теплым морем и солнечной погодой. Так как на острове постоянно тепло, здесь выделяют только два сезона - дождливый и сухой. В период с апреля по ноябрь, на острове царят проливные дожди вместе с сильной жарой. В это время стоимость отдыха падает.

Среднегодовая температура воздуха в Дадунхае составляет 24 °С, а в омывающем его Южно-Китайском море - 22 °С. В течение года резкого перепада температур не происходит. Однако зимой на острове явно прохладнее, чем летом, особенно в вечернее время. Осенью территория острова подвержена влиянию тайфунов. Тем не менее туристический сезон здесь длиться круглый год.

Такое понятие, как высокий сезон, в Дадунхае весьма условно. Так как погодные условия позволяют комфортно отдыхать здесь круглый год, наплыв туристов обычно зависит от праздничных дат. Тем не менее летом, из-за ливней и жары, популярность курорта падает. Больше всего туристов приезжает сюда в декабре и январе. А в сентябре-октябре на курорте отдыхают в основном китайцы. Купаться на пляжах бухты Дадунхай лучше всего в ноябре и в период с марта по июнь.

Пляжи

Пляжи Дадунхая по форме напоминают молодую луну. В принципе это один огромный пляж, протяжностью почти в два километра. Среди белого чистого песка можно встретить оазисы с пальмами, которые создают приятную прохладу. Благодаря отличной розе ветров, это место славиться среди любителей серфинга. Недостатком данного курорта является обилие водорослей, которые после тайфунов и штормов сильно загрязняют воду и побережье. На муниципальных пляжах курорта всегда много людей. Сюда ездит отдыхать местное население.

Особого внимания заслуживают пляжи с коралловыми рифами. Их здесь можно встретить более 100 видов. Кораллы служат местом для обитания 300 видов рыб. Благодаря тому, что в сезон, когда нет штормов вода Южно-Китайского моря очень чистая, дайверы и любители морских прогулок могут сполна оценить все морские красоты гавани.

Развлечения

Курорт предлагает своим гостям все условия для первоклассного времяпрепровождения. Любители активного отдыха могут заняться дайвингом, серфингом, рыбалкой, катанием на скутерах и квадроциклах, снорклингом или отправиться в морскую прогулку. Желающие отдохнуть в более спокойной атмосфере, могут познакомиться с местной кухней и музыкой, в барах, ресторанах или клубах. Кроме того, в бухте Дадунхай (Хайнань) есть множество магазинов, в которых можно устроить отличный шоппинг. Самым крупным торговым центром курорта является Summer Mall.

Кухня

Остров Хайнань и бухта Дадунхай в частности славятся довольно интересной экзотической кухней, которая способна удивить даже настоящих гурманов. В местных ресторанах и барах, подают блюда не только китайской кухни, но и кухни ряда других стран: Индии, Таиланда, Италии, Японии и даже России. Благодаря обилию морепродуктов и тропических фруктов, меню местных ресторанов очень разнообразно. В нем можно встретить такие деликатесы, как блюда из кокосов и прочее.

Главными блюдами местной кухни являются блюда из цыплят, откормленных семенами кунжута, и супов, которые употребляются в завершении трапезы. Особенностью всей местной еды является использование ферментированных соевых бобов и риса. Также в ресторанах можно встретить массу мясных и овощных блюд.

На курорте повсеместно предлагают недорогие, но очень вкусные фруктовые фреши.

Отели бухты Дадунхай

Дадунхай считается относительно недорогим курортом. В то же время многие местные отели относятся к высоким категориям (4-5 звезд), благодаря чистоте, качественному сервису, широкому набору услуг и отличному расположению. Местное население очень ответственное и работящее, поэтому с сервисом здесь проблем практически не бывает. В большинстве отелей есть русскоговорящий персонал, собственная территория с пляжем, экскурсионное бюро и развлекательная программа.

Выбирая отель, стоит обратить внимание на такие аспекты:

  1. Наличие собственного пляжа.
  2. Система питания.
  3. Комфортабельность номеров.
  4. Наличие развлекательных и спортивных мероприятий.
  5. Наличие дополнительных сервисов.

Из лучших гостиниц следует выделить такие: 4-звездочный отель Royal Garden Resort, 5-звездочный отель отель Shanhaitian Hotel Sanya, 4-звездочный отель "Линда" - Linda Seaview Hotel. При желании же в бухте Дадунхай можно найти бюджетные отели с минимальным количеством дополнительных услуг и приемлемым уровнем комфорта.

Достопримечательности бухты Дадунхай

Бухта располагается между двух гор: «Обернувшийся олень» и «Хвост Зайца». Гора «Обернувшийся олень» является основной достопримечательностью гавани и известным памятником природы. Когда-то здесь собирались местные шаманы для совершения своих обрядов. Сегодня же на склонах горы находится прекрасный ландшафтный парк, в котором можно полюбоваться местными красотами, а также встретить обезьян, черепах, оленей и прочих интересных животных.

Согласно древнему преданию, однажды один охотник хотел поймать на этой горе золотого оленя. Погоня за зверем затянулась на девять суток. В конечном итоге охотнику удалось выгнать оленя на побережье. Осознав, что пути к отступлению нет, олень превратить в прекрасную девушку, которая поразила своей красотой охотника. В результате пара полюбила друг друга, и жили они долго и счастливо. Это самый распространенный вариант происхождения необычного названия горы. Встречаются и другие версии. Все они отображены в многочисленных сувенирах, которые продаются в лавках бухты.

В окрестностях курорта можно встретить и другие достопримечательности: музеи, старинные храмы (наиболее известный из них - комплекс Наньшань, который является одним из основных центров буддизма в Китае), фабрики (особой популярностью пользуется жемчужная фабрика в городе Санье), заповедники (в том числе прославленный парк Sanya Meitianya и «Парк обезьян»).

Оздоровление

Остров Хайнань (Китай) является отличным местом не только для отдыха, но и для оздоровления. В гавани Дадунхай действует несколько популярных центров народной медицины: «Сад долголетия», клиника «Тайдзи», медицинский центра «До Вэнь Тянь» и прочие.

Лечение в местных оздоровительных заведения производится в соответствии с традиционными методиками, эффективность которых была подтверждена на протяжении многих веков. Как правило, лечение включает в себя: массаж, дыхательные упражнения, гимнастику, прием травяных отваров, иглотерапию, рефлексотерапию и прочее. Все эти меры позволяют избавиться от большого количества заболеваний, против которых современная медикаментозная медицина не всегда эффективна.

Семейный курорт

В Дадунхае удобно отдыхать с детьми разного возраста - целебный тропический климат, чистые песчаные пляжи, теплое море и свежие экзотические фрукты, помогут малышу получить массу впечатлений от поездки. Кроме того, на курорте можно найти массу детских развлечений и игровых площадок.

Сувениры

Для тех, кто хочет привезти близким людям с отдыха что-то стоящее, на курорте Дадунхай работает огромное количество сувенирных магазинов. Вот беспроигрышные варианты сувенирной продукции с этого курорта: шелковые изделия, чай, сувениры ручной работы, жемчуг, алкоголь с «сюрпризом» в виде скорпиона или змеи, и травяные настойки.

Цены,обслуживание,атмосфера

Недостатки

Их просто и быть не может

Подробности

Для тех, кто только планирует свой следующий отпуск провести в Китае на острове Хайнань, а иммено Санья, бухта Дадунхай. Обязательно посетите кафе "У Лены" мы за две недели обошли всю бухту, посетили всевозможные кафешки и забегаловки и поняли, что у Лены лучшее место, начиная от еды, и заканчивая персоналом. Кафешка находится на первой береговой линии, около отеля Интайм.
У кафешки приятная атмосфера и обстановка, само кафе располагается на улице, конечно же сначала может показаться, что будет жарко и душно сидеть в такую погоду на улице, но у каждого столика имеется деревянный навес, к которому прикреплен индивидуальный вентилятор, включить его вы можете по своему желанию. Так же присесть у стола можно на стулья, либо на деревянные качели. Очень хорошая задумка... Сидишь покачиваешься в ожидание пищи:))).
Персонал в кафешке ПОЛНОСТЬЮ говорит по русски. Китайцы вообще обожают русских, но в этом кафе к нам относились как к своей самой близкой родне...)))
В кафе одни из самых приемлемых цен на всю бухту. Кафешка вечером забита полностью, спросом кафе у наших соотечественников пользуется.
В кафе огромный выбор блюд, как нашей кухни, так и их традиционной Китайской кухни.
Начиная от борща, пельменей и заканчивая сушами и роллами.
Так же огромный выбор выпивки, как молочных коктейле, так и алкогольных. Множество разливного пива, с разными добавками:шоколадное, вишневое. Пиво не разбавленное.
В кафе "У Лены" готовят на высшем уровне. После долгого отсутствия на родине начинаешь по привычке скучать по борщу, солянке, пельмешках... И уже под конец отдыха ищешь везде что-то свое родное... В кафе безупречно готовят БОРЩ. У нас в Москве не везде приготовят даже похожий борщ за 300 рублей. Пельменей мы не нашли ни где...:))). В Китае их готовят исключительно с капустой, но это уже совсем не то.
Но в Кафешке и без этого огромный выбор блюд
Например;
Креветки с чесноком и пряностями.

Один из самых вкуснейших салатов;В салате так же идут креветки, кальмары, ананасы, огурцы и помидоры, все это под соусом, соус как мы поняли на основе майонеза и чего-то еще.

Вот такое сочитание оказалось просто наивквснейшим. Порция достаточно большая. Все морепродукты наисвежайшие.
Ну и конечно же напоследок;побывать в Китае и не попробовать Утку по Пекински, это тоже самое, что и не побывать в Китае и вовсе:))

Именно в кафе "У Лены" утка оказалась одной из самых вкусных. А так же по цене дешевле чем где либо. Цена у утки около 1500 рублей (полностью).Утку Вам принесут, разрежут, разделят прям у вас на столе. Уточка только-только с пылу и жару.

Так же из оставшихся костей Вам предложат сварить бульон + ко всему этому к утке приносят огромную тарелку с лавашем и овощи. Всё это удовльствие входит так же в стоимость утки. Ну и конечно же напоследок один из самых больших плюсов у кафе-это бесплатный вай-фай, пароль можно спросить у любого официанта:)))
Так же официанты будут рады с Вами просто пообщаться, расспросить про родину нашу с вами... Ну и конечно же с огромным удовольствием расскажут какие стоит посетить места на острове.
Для себя поняли, что это действительно одно из самых лучших мест в бухте. В следующую поездку будем посещать ТОЛЬКО это кафе. Спасибо за прекрасные воспоминания об отдыхе Кафешке "У Лены"
Рекомендую всем кто планирует поездку.